地元・石川県の霊峰白山で取れた胡桃をまるごと１粒、極上の和三盆と寒梅粉で包み込んだお干菓子です。 茶道裏千家十四代・淡々斎宗室が歌を詠まれたという伝統ある、一子相伝の銘菓として語り継いできました。 口に入れた瞬間、ホロホロと溶けてゆく甘さの中に くるみの香ばしさが感じられる一品です。 深煎りのコーヒーやお抹茶との相性は抜群。 石川県の自然の香りが皆様に届きますように。 ［お日持ち2週間］ ［アレルゲン27品目対象：くるみ］