［お日持ち2日間］ 行松旭松堂7代目の作る桜餅は 関東風の”長命寺”と呼ばれるもの。 ひとくち食べると口いっぱいに広がる 国産のさくらの葉の上品な香り。 葉っぱごと食べていただけるくらい、 葉の漬け込みにもこだわっています。 もっちりとうすい生地は、 優しい甘さのさらりとした口溶けが よいこしあんを引き立てます。 7代目こだわりの生地と餡のバランス。 香り、風味、すべてから春を感じていただける ものとなるようお作りしております。 この長命寺と呼ばれる由縁ですが、 享保２年、隅田川沿いにある長命寺の門番 山本新六が、桜の落葉掃除をしていた時、 ふと思いつき桜の葉を塩漬けにして、 薄い皮に餡を包んだものに巻いたのが きっかけといわれています。 ひと足早く、 春色を味わってみてはいかがでしょうか。